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管線式β胡蘿卜素高速納米乳化機(jī)
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管線式β胡蘿卜素高速納米乳化機(jī)

產(chǎn)品價(jià)格:
電議
產(chǎn)品型號:
ERS2000
產(chǎn)品品牌:
IKN
供應(yīng)商等級:
VIP會員4年
經(jīng)營模式:
工廠
企業(yè)名稱:
上海依肯機(jī)械設(shè)備有限公司
所屬地區(qū):
上海市
發(fā)布時(shí)間:
2025/5/12 11:27:24

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上海依肯機(jī)械設(shè)備有限公司

會員4年營業(yè)執(zhí)照已上傳

經(jīng)營模式:工廠

所在地:上海市

主營產(chǎn)品:乳化機(jī),分散機(jī),混合機(jī),均質(zhì)機(jī),膠體磨,成套設(shè)備

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  • 價(jià)格:電議
  • 溫度范圍:150℃以下
  • 電源:380V
  • 尺寸:450*350*750
  • 冷卻介質(zhì):水/油
  • 工作形式:管線式/在線式
  • 主軸轉(zhuǎn)速:14000 rpm
  • 料筒形狀:管道型

管線式β胡蘿卜素高速納米乳化機(jī) 胡蘿卜素混合分散機(jī),胡蘿卜素乳化機(jī) 胡蘿卜素分散混合設(shè)備 高剪切分散機(jī) 高剪切高速分散機(jī) 高剪切分散混合機(jī) 高剪切混合分散機(jī)

胡蘿卜素本身是一種高分子結(jié)構(gòu)C40化合物,不溶于水,難溶于乙醇、丙酮;所以要把他作為水溶產(chǎn)品使用,需要先將其乳化,這樣的產(chǎn)品市面上有兩種類型的產(chǎn)品,一種是粉體胡蘿卜素,一種是乳化液體胡蘿卜素。

乳化液體胡蘿卜素是通過將胡蘿卜素與乳化劑、膠體及糖漿等輔料進(jìn)行復(fù)配,形成水分散性液體體系。然而,在長期儲存過程中,胡蘿卜素分子易發(fā)生相分離,從乳化體系中析出。當(dāng)應(yīng)用于飲料等液態(tài)食品時(shí),析出的胡蘿卜素會因密度差異上浮至液面,形成明顯的橙紅色油圈,嚴(yán)重影響產(chǎn)品感官品質(zhì)。因此,常規(guī)乳化液體胡蘿卜素的保質(zhì)期通常僅為6-10個(gè)月,且需低溫貯藏并盡快使用。若采用我公司ERS系列高剪切乳化設(shè)備,可將乳化粒徑精準(zhǔn)控制在500nm以下,從而顯著提升體系穩(wěn)定性,使產(chǎn)品保質(zhì)期延長至12個(gè)月以上。

粉體胡蘿卜素的生產(chǎn)工藝是先將胡蘿卜素進(jìn)行乳化處理,再通過噴霧干燥技術(shù)制成粉末。其中,噴霧干燥工藝對產(chǎn)品質(zhì)量至關(guān)重要。國際領(lǐng)先企業(yè)普遍采用微膠囊包埋技術(shù),能有效保護(hù)胡蘿卜素活性成分;而國內(nèi)部分企業(yè)受限于技術(shù)水平,僅采用常規(guī)噴霧干燥工藝,所得產(chǎn)品存在明顯缺陷:一方面粉體易氧化變質(zhì),另一方面在液態(tài)食品應(yīng)用時(shí),胡蘿卜素會快速析出并上浮積聚于包裝開口處,形成油圈污染。因此,建議用戶在選擇粉體胡蘿卜素時(shí),應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注顆粒細(xì)度指標(biāo)——若產(chǎn)品呈現(xiàn)極細(xì)微粉狀態(tài),則往往表明其僅經(jīng)過簡單噴霧干燥處理,未采用微膠囊技術(shù)。需要說明的是,優(yōu)質(zhì)的微膠囊化產(chǎn)品同樣依賴于高剪切乳化設(shè)備構(gòu)建的精細(xì)乳化體系。

IKN高速分散機(jī)采用變頻調(diào)速,各種規(guī)格、運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定有力,適合各種粘度;液壓、機(jī)械兩種升降形式,升降旋轉(zhuǎn)自如,適應(yīng)各種位置;普通及防爆配置,安全可靠,操作維護(hù)簡單;生產(chǎn)連續(xù)性強(qiáng),對物料可進(jìn)行快速分散和溶解,分散效果好,生產(chǎn)效率高,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),安裝簡便。針對不同物料的粘度及處理量有不同的功率及型號。

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IKN分散機(jī)采取直立式設(shè)計(jì),使物料可以全部進(jìn)入分散腔,符合工藝要求和流體力學(xué)要求,增加其工作效率,低處出口的出料設(shè)計(jì)符合生產(chǎn)要求,垂直的壓力使得該機(jī)器工作更加穩(wěn)定,同時(shí)便于清潔。與物料接觸的材料根據(jù)生產(chǎn)要求使用SS316鋼或更加耐酸堿的哈氏合金,極大增強(qiáng)其耐磨損和耐腐蝕的特性,杜絕設(shè)備與物料產(chǎn)生物理和化學(xué)變化而形成污染。采用了三層結(jié)構(gòu)卡匣式的機(jī)械密封設(shè)計(jì),可以快速安裝,可靠性能高,適合制藥工業(yè)。根據(jù)制藥規(guī)范要求,對分散腔和出料口進(jìn)行表面處理,極高的表面處理質(zhì)量和無死角設(shè)計(jì)便于清洗,符合CIP及SIP的清潔標(biāo)準(zhǔn)。

IKN分散機(jī)采取直立式設(shè)計(jì),由1-3個(gè)工作腔組成,在馬達(dá)的高速驅(qū)動下,物料在轉(zhuǎn)子定子之間狹窄間隙中高速運(yùn)動,形成紊流,物料受到更強(qiáng)液力剪切、離心擠壓、高速切割、撞擊和研磨等綜合作用,從而達(dá)到分散、乳化、破碎的效果。被加工的物料本身和物理性質(zhì)和工作腔的數(shù)量以及控制物料在工作腔中停留的時(shí)間決定物料粒徑的分布范圍及均化、細(xì)化的效果和產(chǎn)量大小。

分散機(jī)的優(yōu)勢:

l 結(jié)合優(yōu)良的研磨效果的高吞吐量

l 定制不同的乳化刀頭,實(shí)現(xiàn)多種分散乳化剪切速率

l 為減少顆粒大小的控制,可無限調(diào)整定子/轉(zhuǎn)子之間的間隙設(shè)置

l 適合于粘度高達(dá)50,000 mPas的各種粘度范圍的物料

l 能在高達(dá)16 bar的壓力下操作

l 容易擴(kuò)大規(guī)模生產(chǎn),從實(shí)驗(yàn)室機(jī)器開發(fā)到工業(yè)生產(chǎn)機(jī)器

l 所有接觸液體的部件為316L或316Ti不銹鋼

l 具有耐磨材料的高性能機(jī)械密封密封

l 高質(zhì)量的表面處理,便于清洗

l 可根據(jù)要求提供其他材料和表面處理

l 機(jī)器可自動排水, 具有CIP和SIP功能

l 噪音低

l 根據(jù)符合EHEDG(歐洲衛(wèi)生工程設(shè)計(jì)集團(tuán))準(zhǔn)則制造

l 符合3A衛(wèi)生和認(rèn)證

l 根據(jù)需要提供制藥

l 根據(jù)提供的ATEX 95指導(dǎo)方針執(zhí)行防爆

從設(shè)備角度來分析,影響分散效果因素有以下幾點(diǎn):

1.分散頭的形式(批次式和連續(xù)式)(連續(xù)式比批次式要好)

2.分散頭的剪切速率,(越大效果越好)

3.分散頭的齒形結(jié)構(gòu)(分為初齒、中齒、細(xì)齒、超細(xì)齒、越細(xì)齒效果越好)

4.物料在分散墻體的停留時(shí)間、分散時(shí)間(可以看作同等電機(jī),流量越小效果越好)

5.循環(huán)次數(shù)(越多效果越好,到設(shè)備的期限就不能再好了。)

線速度的計(jì)算:

剪切速率的定義是兩表面之間液體層的相對速率。

剪切速率 (s-1) =      v 速率 (m/s)

g 定-轉(zhuǎn)子 間距 (m)

由上可知,剪切速率取決于以下因素:

轉(zhuǎn)子的線速率

在這種請況下兩表面間的距離為轉(zhuǎn)子-定子 間距。

IKN 定-轉(zhuǎn)子的間距范圍為 0.2 ~ 0.4 mm

速率V=  3.14 X  D(轉(zhuǎn)子直徑)X 轉(zhuǎn)速 RPM  /   60

所以轉(zhuǎn)速和分散頭結(jié)構(gòu)是影響分散的一個(gè)zui重要因素,超高速分散均質(zhì)分散機(jī)的高轉(zhuǎn)速和剪切率對于獲得超細(xì)微懸浮液是最重要的。

分散是至少兩種不相容液體構(gòu)成熱力學(xué)不穩(wěn)定體系,一種液體以球形單位分散在另一種液體中,所以分散越穩(wěn)定分散效果越好。

IKN分散機(jī)的優(yōu)勢:

1、處理量大,適合工業(yè)化在線連續(xù)生產(chǎn);

2、粒徑分布范圍窄,勻度高;

3、省時(shí)、高效、節(jié)約能源;

4、精密鑄造的整體式機(jī)架和經(jīng)精密動平衡測試的道轉(zhuǎn)子,確保整機(jī)運(yùn)行噪音低、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn);

5、消除批次間生產(chǎn)品質(zhì)的差異;

6、無死角,物料100%通過粉碎分散剪切;

7、具有短距離,低揚(yáng)程輸送功能;

8、使用簡單,維修方便;

9、可實(shí)現(xiàn)自動化設(shè)置;

10、集裝式機(jī)械密封,保證物料無泄漏;

11、單機(jī)處理量從1~120m3/h。

高速分散機(jī)其它參數(shù):

高速分散機(jī)設(shè)備等級:化工級、衛(wèi)生I級、衛(wèi)生II級、無菌級

高速分散機(jī)電機(jī)形式:普通馬達(dá)、變頻調(diào)速馬達(dá)、防爆馬達(dá)、變頻防爆馬達(dá)、氣動馬達(dá)

高速分散機(jī)電源選擇: 380V/50HZ、220V/60HZ、440V/50HZ

高速分散機(jī)材質(zhì):SUS304 、SUS316L 、SUS316Ti

高速分散機(jī)表面處理:拋光、耐磨處理

高速分散機(jī)進(jìn)出口聯(lián)結(jié)形式:法蘭、螺口、夾箍

ERS2000系列高速乳化機(jī)設(shè)備選型表

型號 流量L/H 轉(zhuǎn)速rpm 線速度m/s 功率kw 入/出口連接DN
ERS2000/4 300-1000 14000 44 2.2 DN25/DN15
ERS2000/5 1000-1500 10500 44 7.5 DN40/DN32
ERS2000/10 3000 7300 44 15 DN80/DN50
ERS2000/20 8000 4900 44 37 DN80/DN65
ERS2000/30 20000 2850 44 75 DN150/DN125
ERS2000/50 40000 2000 44 160 DN200/DN150
1 表中上限處理量是指介質(zhì)為“水”的測定數(shù)據(jù)。
2 處理量取決于物料的粘度,稠度和終產(chǎn)品的要求。
3 參數(shù)內(nèi)的各種型號的流量主要取決于所配置的乳化頭的精密程度而定。
4 本表的數(shù)據(jù)因技術(shù)改動,定制而不同,正確的參數(shù)以提供的實(shí)物為準(zhǔn)

技術(shù)及價(jià)格請來電:梁工  微信同手機(jī)號。公司有樣機(jī)可供客戶購前實(shí)驗(yàn),歡迎廣大客戶來我司參觀指導(dǎo)!來電請告知信息來源于維庫儀器網(wǎng)!

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