產(chǎn)地:湖南長沙
目前已分離鑒定出12種,包括B1、B2、G1、G2、M1、M2、P1、Q、H1、GM、B2a和毒醇。黃曲霉毒素B1是二氫呋喃氧雜萘鄰酮的衍生物,含有一個雙呋喃環(huán)和一個氧雜萘鄰酮(香豆素)。前者為基本毒性結(jié)構(gòu),后者與性有關(guān)。M1、M2分別是由B1和B2在體內(nèi)經(jīng)過羥化而衍生成的代謝產(chǎn)物。M1和M2 主要存在于牛奶中。B1的毒性及,在天然污染的食品中以B1為多見。
1993年黃曲霉毒素被世界衛(wèi)生組織(WHO)的癥研究機構(gòu)劃定為1類物,是一種毒性強的劇毒物質(zhì)。它被證明對人和動物的肝臟、腎臟等組織和器官具有很大的危害。產(chǎn)生黃曲霉毒素的霉菌(如黃曲霉、寄生曲霉等)世界各地,黃曲霉毒素的污染可以發(fā)生在植物的生長、收獲和加工、貯藏、運輸?shù)冗^程中。及時發(fā)現(xiàn)污染源是的黃曲霉毒素污染的方法。
檢測原理
黃曲霉毒素快速檢測卡是應用免疫競爭法分析原理,結(jié)合膠體金標記技術(shù)和免疫層析技術(shù)設計的一種快速檢測卡。具有簡單、快速,無需的儀器設備,既可以在實驗室進行,也可在農(nóng)場、飼料混合車間等實地進行測定。結(jié)果準確,靈敏度度為5ppb,準確率大于95%。適用于糧食、飼料原料、配合飼料、發(fā)酵產(chǎn)品、加工食品、中藥原料和中成藥等樣本中的黃曲霉毒素的檢測。
試劑盒組成:40次/盒。
1、 檢測卡:40人份。
2、 樣品抽提液:40瓶×2ml。
3、 樣品稀釋液:40瓶×0.8ml。
4、 說明書:1份。
操作步驟
1、 檢測試卡袋中取出所需的試卡,在夾上做好標準。向樣品槽中緩慢加入100微升處理后的樣品。
2、 靜置10分鐘后,觀察測定結(jié)果。20分鐘后的結(jié)果無效。
結(jié)果
A、陰性 B、陽性 C、無效
A: 陰性:對照線(C)和測試線(T)同時出現(xiàn),表明樣品中黃曲霉毒素的濃度小于5ng/ml。
B: 陽性:只有對照線(C),無樣品測試線(T),表明樣品中黃曲霉毒素的濃度大于5ng/ml。
C: 無效:對照線(C)和測試線(T)出現(xiàn),表明產(chǎn)品失效。
儲存條件
1、 在4℃-30℃陰涼避光干燥處儲存,忌冷凍。
2、 在4℃-30℃的環(huán)境溫度下操作。
3、 期見包裝盒內(nèi)。
4、 檢測卡易受潮,打開小包裝后應立即使用,未用完的檢測封干燥保存。
5、 檢測卡保質(zhì)期為12個月。
注意事項
1、 本品用于體外診斷。
2、 須在期內(nèi)使用。
3、 當包裝袋被打開后,應立刻使用。
4、 使用前,需先將檢測卡和待檢樣本放置室溫下復溫15分鐘。
5、 蒸餾水或去離子水不能作為陰性對照。
6、 控制線明顯,檢測線偏淡,仍可判定為陰性結(jié)果。
7、 出現(xiàn)陽性結(jié)果的標本,建議用檢測試劑盒或GC-MS復查。