- 類型：食品安全快速檢測分析設(shè)備
- 通道數(shù)：12個(gè)
- 供電電源：交直流兩用
- 顯示屏幕：10.1英寸
- 儀器光源：高精度進(jìn)口四波長冷光源
食品安全分析儀產(chǎn)品介紹
山東三體儀器有限公司生產(chǎn)的食品安全分析儀為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備，采用臺(tái)式一體化設(shè)計(jì)，可快速檢測200多種食品安全項(xiàng)目，包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強(qiáng)化劑等項(xiàng)目的定量檢測。
儀器檢測模塊標(biāo)準(zhǔn)化、智能化，檢測項(xiàng)目可隨意自由組合。檢測箱體內(nèi)置多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)檢測單元，檢測模塊可以調(diào)整配置。儀器加入遠(yuǎn)程升級(jí)功能，可定向分客戶分儀器更新，開機(jī)后自動(dòng)更新，客戶無需任何操作，即可升級(jí)全新項(xiàng)目。做到了無需退換機(jī)器即可實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)遠(yuǎn)程升級(jí)檢測儀器。
該食品安全分析儀為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備，目前已于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)及檢驗(yàn)檢疫部門等單位廣泛使用。
食品安全分析儀檢測項(xiàng)目
| 項(xiàng)目 | 分類 |
| 食品添加劑 | 二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、糖精鈉、甜蜜素、木耳硫酸鎂等 |
| 有毒有害物質(zhì) | 甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、蘇丹紅、工業(yè)堿、尿素、明礬等 |
| 食用油脂 | 過氧化值、酸價(jià)等 |
| 果蔬 | 農(nóng)藥殘留（酶抑制率法） |
| 病害肉 | 組胺、揮發(fā)性鹽基氮 |
| 重金屬含量 | 鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁等 |
| 水酒飲品分析 | 酒中甲醇、乙醇、乳品及牛奶中蛋白質(zhì)， |
| 蜂蜜成分 | 果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度等 |
| 調(diào)味品成分 | 食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、谷氨酸鈉、醬油氨基酸態(tài)氮、食鹽中亞鐵氰化鉀、食鹽中碘等 |
| 食用色素類 | 紅色色素（胭脂紅、莧菜紅、莧菜紅）、黃色色素（檸檬黃、日落黃）、藍(lán)色色素（亮藍(lán)）等 |
