北冰果蔬真空預(yù)冷機(jī)產(chǎn)品介紹
主要特點(diǎn):
1空預(yù)冷機(jī)真空槽:Q235B碳鋼材質(zhì),噴食品級(jí)油漆,SUS304不銹鋼:。
2部件真空泵:德國(guó)普旭,萊寶,里其樂(lè),國(guó)產(chǎn)品牌等
3制冷壓縮機(jī):德國(guó)比澤爾、美國(guó)艾默生、富士豪、漢中等。
4真空預(yù)冷機(jī):分體機(jī)、整體機(jī)、車(chē)載機(jī)。
5開(kāi)門(mén)方式:手動(dòng)式、自動(dòng)平移式、液壓上翻式、液壓上升式。
6冷卻方式:風(fēng)冷,水冷,蒸發(fā)冷。
定制:噴霧加濕系統(tǒng)(適用大顆果蔬等)、水預(yù)冷系統(tǒng)、自動(dòng)輸送系統(tǒng)
主要功能:
冷卻速度快:20-30分鐘即可所需的冷藏低溫,而普通冷庫(kù)卻則需要10-12小時(shí),甚至更長(zhǎng)時(shí)間。真空預(yù)冷機(jī)可在采摘后早時(shí)間消除蔬菜、水果及鮮花的田間熱。
★ 冷卻均勻:真空預(yù)冷機(jī)可將保鮮物體冷卻,從表到里幾乎同時(shí)所需低溫,可使真空室內(nèi)物體的溫度均勻。傳統(tǒng)冷藏過(guò)程中外冷內(nèi)熱,中心溫度快速下降,導(dǎo)致物體呼吸熱量,新鮮度下降、溫度不均勻等現(xiàn)象。
★ 經(jīng)真空保鮮處理的果蔬表面青瀅,可地控制濕度,不會(huì)出現(xiàn)冷藏中的表面輕度失水現(xiàn)象,且有抑制開(kāi)花、切口變黃、抑制菜體彎曲等效果。
★ 經(jīng)保鮮處理的果蔬新鮮、顏色清晰、干凈衛(wèi)生、味感鮮美、貯藏、銷(xiāo)售價(jià)高。
★ 雨天采收的果蔬或用水清洗過(guò)的果蔬同樣可以處理,避免了果蔬內(nèi)熱現(xiàn)象,還可除去表面水分,利于保鮮。
★ 可以配合氣調(diào)處理,實(shí)現(xiàn)保鮮。具有薄層干燥效應(yīng),可以對(duì)果蔬表層的一些小損傷進(jìn)行功能。
產(chǎn)品主要適用范圍:
蔬菜類(lèi):
大蔥、毛豆、娃娃菜、長(zhǎng)白菜、木耳菜、生菜、香菜、菠菜、菜心、白菜、京包菜、花椰菜、豆角、芥菜、韭菜、萵苣、甘藍(lán)、芹菜、秋葵、辣椒、胡蘿卜、豌豆、芥藍(lán)菜、油麥菜、小白菜、卷心菜、紫貝菜、木菊花菜、上海青、西蘭花、苦麥菜、西洋菜、空心菜、荷蘭豆、綠椰菜、四季豆、甜玉米、黃芽白等蔬菜類(lèi)。
食用菌:
蘑菇、香菇、平菇 、茶樹(shù)菇、金針菇、牛肝菌、雞樅菌、松茸菌等等。
水果類(lèi):
草莓、櫻桃、楊梅、藍(lán)莓、橙子、柑桔、水蜜桃、荔枝、龍眼、菠蘿、雪梨、蘋(píng)果等水果。
鮮花類(lèi):
繡球花、洋桔梗、洋蘭、玫瑰花 、勿、滿(mǎn)天星、情人草、牡丹花、菊花、百合花、康乃馨、香雪蘭、郁金香、非洲菊等花卉。
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