鼻尖上的乳制品品評員,蘇州歸遠(yuǎn)電子鼻;
采用大容量頂空揮發(fā)氣生成技術(shù)?和大流量自動(dòng)頂空采樣技術(shù)?,真實(shí)的反映人體嗅覺感受;
乳制品的發(fā)酵及貨架期一直是研究者們比較關(guān)心的話題,蘇州歸遠(yuǎn)科技有限公司開發(fā)的乳制品電子鼻可快速識(shí)別異味,對優(yōu)質(zhì)奶源也有著很好的辨別。
包括不限于如下分析:
不同乳制品種類區(qū)分;
不同乳制品品牌區(qū)分;
不同乳制品貯藏時(shí)間識(shí)別;
奶源等級(jí)區(qū)分;
奶粉摻假分析。