食用油過氧化值快速檢測(cè)儀/食用油過氧化值快速分析儀/食用油過氧化值分析儀/多參數(shù)食用油過氧化值檢測(cè)儀
【產(chǎn)品概述】
過氧化值升高是油脂酸敗的早期指標(biāo)。油脂氧化過程中產(chǎn)生的過氧化物量以每公斤毫克當(dāng)量（meq/Kg）或百分含量（g/100 g）表示。當(dāng)過氧化值出20meq/Kg時(shí)即表示油脂已新鮮。當(dāng)油脂酸敗到程度時(shí)過氧化物會(huì)形成醛和酮，此后過氧化值又會(huì)降低（食用油升高）食用后會(huì)發(fā)生頭痛、頭暈、、、嘔吐等中毒。過氧化值快速分析儀采用分光光度法，配合化學(xué)試劑，能快速定量檢測(cè)含量，適用于食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生疫等部門對(duì)食品進(jìn)行監(jiān)測(cè)。
食用油過氧化值快速檢測(cè)儀由廈門斯坦道科學(xué)儀器股份有限公司與福州大學(xué)和廈門大學(xué)合作開發(fā)，適用于基層監(jiān)控和生產(chǎn)單位質(zhì)控使用。各級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、FDA和工商等執(zhí)法部門采用食用油過氧化值快速檢測(cè)儀進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，可對(duì)生產(chǎn)和流通領(lǐng)域的食品和質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控，從而為消費(fèi)者的身體健康提供了有利的保障。
【檢測(cè)項(xiàng)目】
過氧化值（過氧化氫）
【適用樣品】
各種花生油、玉米油、調(diào)和油、色拉油、橄欖油、茶油、食用油等等
【檢測(cè)條件】
食用油過氧化值快速檢測(cè)儀適用于非人員現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)，無須實(shí)驗(yàn)條件
【儀器特點(diǎn)】
1.食用油過氧化值快速檢測(cè)儀體積小巧，方便攜帶，隨地可以開展實(shí)驗(yàn)；
2.檢測(cè)時(shí)間短，檢測(cè)一個(gè)樣品需5-10分鐘；
3.樣品、試劑用量少，檢測(cè)成本低；
4.準(zhǔn)確測(cè)量實(shí)驗(yàn)結(jié)果，無需人工計(jì)算；
5.食用油過氧化值快速檢測(cè)儀帶有U接口，數(shù)據(jù)可即時(shí)傳送到計(jì)算機(jī)；
6.食用油過氧化值快速檢測(cè)儀采用高集成微電腦控制系統(tǒng)，并可維護(hù)與升級(jí)。
【儀器配置】
* 食用油過氧化值快速檢測(cè)儀主機(jī)1臺(tái)
* 食用油過氧化值快速檢測(cè)儀配件箱1套（包括電子臺(tái)秤1臺(tái)， 1000毫升移液器1支，微機(jī)接口和數(shù)據(jù)處理軟件1套，試劑一套）


本公司經(jīng)營(yíng)食用油過氧化值快速檢測(cè)儀/食用油過氧化值檢測(cè)儀/食用油過氧化值分析儀/多參數(shù)食用油過氧化值檢測(cè)儀，質(zhì)量，歡迎咨詢洽談。