山東諸城高溫鍋廠家，電汽兩用鍋淋水式的應(yīng)用廣泛，這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，升溫和冷卻速度，能、快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行，山東諸城高溫鍋廠家適合軟包裝食品的。而馬口鐵罐也適合，能夠包裝物損壞。從鍋體材質(zhì)上分有三種：全不銹鋼，半鋼，碳鋼。
山東諸城高溫鍋廠家，電汽兩用鍋設(shè)備特點(diǎn)
1、間接加熱間接冷卻，冷卻水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染，無需用于水處理化學(xué)制劑。高溫短時(shí)間。電汽兩用鍋
2、減少蒸汽消耗，蒸汽霧化后的水在釜內(nèi)直接進(jìn)行混合，升溫降溫的速度。
3、低噪音，安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
山東諸城高溫鍋廠家，電汽兩用鍋當(dāng)盛裝產(chǎn)品的籃推入鍋后，只要按下啟動(dòng)按鈕，這屬于全自動(dòng)的，價(jià)格，適合一些對要求比較嚴(yán)格，同時(shí)比較想節(jié)省人工的單位和企業(yè)使用。熱氣是從底部往上走，冷空氣在下面，蒸汽在上面。只要是汽殺鍋上面都留有一個(gè)孔，一直排著涼氣。
