菌種培養(yǎng)罐分類

1、按結(jié)構(gòu)形式分為：上下錐形封頭、上下橢圓封頭2、按加熱方式分為：蒸汽加熱、電加熱3、按容積大小分為：100-10000L等規(guī)格，也可根據(jù)客戶實(shí)際需要進(jìn)行設(shè)計(jì)、制造。

菌種培養(yǎng)罐結(jié)構(gòu)

罐體：主要用來(lái)培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體，密封性要好（菌體被污染）罐體當(dāng)中有攪拌漿，用于發(fā)酵過(guò)程當(dāng)中不停的攪拌筒體材質(zhì)：(a) 內(nèi)膽不銹鋼(SUS304/SUS316L)、夾層碳鋼(Q235-B)，外涂銹漆；(b) 內(nèi)外筒體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。

菌種培養(yǎng)罐用途

適用于酸奶及乳酸菌飲料母液發(fā)酵、釀造、佐料、制藥、化工及真菌培植，其作用可加熱、保溫及冷卻，為全封閉衛(wèi)生型發(fā)酵設(shè)備。

菌種培養(yǎng)罐特點(diǎn)

1.可在線CIP清洗、SIP(121°C/0.1MPa)。2.按照衛(wèi)生級(jí)要求設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)具人性化，操作方便。傳動(dòng)平穩(wěn)，噪音低。3.適宜的徑高比設(shè)計(jì)，按需定制攪拌裝置，，攪拌、發(fā)酵。4.內(nèi)罐體表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra≤0.4µm)；各進(jìn)出管口、視鏡、人孔等工藝開(kāi)孔與內(nèi)罐體焊接處均采用拉伸翻邊工藝圓弧過(guò)渡，光滑，生產(chǎn)過(guò)程的性、穩(wěn)定性。

菌種培養(yǎng)罐技術(shù)參數(shù)

公稱容積	300L	400L	500L	600L	800L	1000L	1500L	2000L	3000L
筒體直徑（mm）	Φ800	Φ800	Φ900	Φ1000	Φ1000	Φ1000	Φ1200	Φ1300	Φ1600
筒體高度（mm）	600	800	800	800	1000	1220	1220	1500	1500
電機(jī)功率（kw）	0.55	0.55	0.75	0.75	0.75	0.75	1.5	2.2	3
攪拌轉(zhuǎn)速(rpm)	36轉(zhuǎn)/分
工作壓力	≤0.09Mpa
工作溫度	＜100℃
基本配件	衛(wèi)生人孔、清洗球、閥、壓力表

   注：1、圖表中的公稱容積、尺寸等參數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)配置，如客戶另有要求，請(qǐng)?zhí)岢觥?、夾層工作壓力≤0.09Mpa，如客戶有要求可按要求定做。3、菌種培養(yǎng)罐選型需提供的工藝參數(shù)：物料性質(zhì)、工作壓力、工作溫度、要求等。