哈爾濱紅腸煙熏爐用于香腸,火腿,烤腸,烤雞,熏魚(yú),烤鴨以及家禽,水產(chǎn)品等等熏制產(chǎn)品,蒸煮,烘干,上色成型.煙熏色澤好,口感更佳.質(zhì)量,技術(shù)優(yōu)良,操作方便.哈爾濱紅腸煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的煙熏爐,經(jīng)過(guò)哈爾濱紅腸煙熏爐煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺(jué)香而不膩,也能效果,徹底代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動(dòng)了,工作效率,更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。
哈爾濱紅腸煙熏爐電控部分采用的人機(jī)界面與可編程控制器,全自動(dòng)地控制并各個(gè)過(guò)程。運(yùn)行且操作方便,水性能好。該哈爾濱紅腸煙熏爐智能控制裝置的存儲(chǔ)能力達(dá)99個(gè)程序。通過(guò)人機(jī)界面,可時(shí)刻了解每個(gè)加工步驟,并且可時(shí)刻顯示各種編程的設(shè)定值和實(shí)際值。顯示的數(shù)值包括相對(duì)濕度(%)、箱內(nèi)溫度(℃)、腸芯溫度(℃)、加工時(shí)間(分鐘)、程序和程序步驟、錯(cuò)誤信息。
包裝: 木箱或塑料
規(guī)格: Zxkl-250
商標(biāo): 益眾
動(dòng)力來(lái)源: 電力
類型: 熱加工
產(chǎn)品類別: 副食
加工原料: 動(dòng)物性原料
制程: 熱加工
哈爾濱紅腸煙熏爐經(jīng)生產(chǎn)廠家實(shí)際使用,充分展示了它無(wú)以比擬的優(yōu)點(diǎn),解決了許多生產(chǎn)廠家沒(méi)有鍋爐不能利用蒸薰?fàn)t的弊端.該哈爾濱紅腸煙熏爐產(chǎn)品內(nèi)外爐體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,爐體潔凈,光澤照人,了肉制品無(wú)污染,合食品衛(wèi)生法的要求,是肉類制品生產(chǎn)廠家備設(shè)備。