新型河粉機(jī)用于生產(chǎn)以普通大米為原料的河粉，以及蕎麥河粉、綠豆河粉、黃豆河粉等。因其工藝，，而成為傳統(tǒng)河粉機(jī)械的替代產(chǎn)品?？筛鶕?jù)您的需要選擇用不同加熱方式的河粉機(jī)，如電加熱、柴油加熱、煤氣加熱等。

[工藝] 擁有8項河粉機(jī)新型實用，技術(shù)實力無可匹敵。
[] 采用全封閉傳輸系統(tǒng)和直熱式升溫系統(tǒng)等多項新型實用技術(shù)，比普通河粉機(jī)產(chǎn)量30%以上，40%以上。 
[性能卓越] 整機(jī)采用國標(biāo)不銹鋼和電氣元件制造，通過ISO9001國際質(zhì)量，使用壽命至少10年以上。 
[時尚新型] 機(jī)器外觀采用流線形設(shè)計，層次分明，簡約大方。

 1、對河粉行業(yè)一竅不通，投資河粉能成功的四大理由：
一是技術(shù)易學(xué)。河粉機(jī)操作簡單，沒有復(fù)雜配方，就是大米磨漿、蒸熟、收粉，無論你有無文化或者是否在行，只要開動機(jī)器實操一兩個小時就學(xué)會了做河粉，并且你生產(chǎn)的河粉色鮮味美，質(zhì)量。
二是小本投資。做河粉要性投入買臺河粉機(jī)，接上照明電源就可以開工生產(chǎn)。由于大米和水自家都有，用完了就可以找左鄰右舍賒糧生產(chǎn)，賣了河粉再給錢，這樣一來就不需要多少資金，生產(chǎn)中沒有資金壓力。
三是不愁銷路。可家庭作坊生產(chǎn)，挨家挨戶送貨上門；也可在菜市、集市、市擺攤設(shè)點，批兼營；還可開家小食粉店，現(xiàn)做現(xiàn)賣。我公司也有大量成功例子供新客戶學(xué)習(xí)模仿。
四是利潤可觀。據(jù)統(tǒng)計，用我公司新型河粉機(jī)，每斤大米可產(chǎn)優(yōu)質(zhì)河粉2.0-3.2斤，按一斤河粉售價1-1.5元計算，每斤大米可獲毛利1.5元以上，除去1-2個工人工資和少量電費、燃料費，按生產(chǎn)銷售1000斤計算，年創(chuàng)利可達(dá)數(shù)十萬元。

2、 識別河粉機(jī)的好壞簡單的辦法：
檢驗一臺河粉機(jī)的好壞的辦法是看機(jī)器是否便于操作，以及河粉的品質(zhì)和機(jī)器使用壽命，概括起來是四個字：看、聽、摸、抬。
一看：河粉機(jī)是否通過第三方，機(jī)器表面和生產(chǎn)的河粉是否光滑平整，整機(jī)設(shè)計是否合理，色彩搭配是否得當(dāng)?shù)取?br />二聽：河粉機(jī)開機(jī)運行流暢，只有輕微鏈條傳動摩擦聲音和散熱風(fēng)扇聲音，沒有其它雜音。
三摸：一臺河粉機(jī)成品機(jī)通常在加工裝配中，對加工件、焊接點、材料裁剪邊沿會進(jìn)行拋光、打磨處理，觸摸有光滑感，否則就可能刮傷手；不銹鋼鍋蓋用拇指使勁摁不變形；生產(chǎn)的河粉柔軟有彈性。
四抬：一臺好的河粉機(jī)結(jié)實厚重，反之則輕薄劣質(zhì)。

投資顧問：      關(guān)于河粉銷售途徑的幾點建議

大多數(shù)買河粉機(jī)的客戶都是初次創(chuàng)業(yè)，機(jī)器買了，河粉也生產(chǎn)出來了，但是要怎樣才能夠把河粉銷售出去，不斷擴(kuò)大銷量從而獲得預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益呢？根據(jù)客戶成功創(chuàng)業(yè)的經(jīng)驗，本人總結(jié)出以下幾種方法供客戶參考借鑒。

一、河粉宣傳

剛進(jìn)行河粉銷售時，可分發(fā)河粉宣傳單及卡片給消費者，擴(kuò)大度和影響力。同時可少量樣品作宣傳，銷售。

二、河粉批發(fā)(對象)

1. 單位食堂: 如學(xué)校、工廠、機(jī)關(guān)等；
2. 飲食個體戶：如飯店、餐館、大排擋、小食店等；
3. 市、市場攤檔等；
4. 二道販(批發(fā)給販子他再去推銷而從中賺差價).

三、河粉售

1. 在廠（店）門口售；
2. 在市場攤檔賣；
3. 雇用工動兜售(可在市場、小區(qū)、集市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村等)

四、前店后廠

可在經(jīng)營店鋪開設(shè)烹煮區(qū)和生產(chǎn)區(qū)。這樣，消費者既可以購買到新鮮產(chǎn)品，又能親眼觀看制作過程而放心購買。同時，可避免產(chǎn)品積壓，降低損耗和經(jīng)營風(fēng)險，銷售業(yè)績和經(jīng)濟(jì)效益。此外，還可以起到宣傳作用。

五、包裝經(jīng)營

可在裝河粉的普通塑料袋上印上你的廠名和聯(lián)系電話，以消費者的品牌意識，產(chǎn)品的檔次和信譽(yù)度，給消費者、的感覺。同時，也具有的宣傳效果。

六、開連鎖店

當(dāng)你的品牌在當(dāng)?shù)鼐哂辛擞绊懥?，生產(chǎn)經(jīng)驗豐富了，市場銷售量也打開了，就可以考慮開分店或分廠，獨占市場，獲取更多的投資財富。

河粉，也稱沙河粉，用米漿蒸成薄粉皮，再切成而成，是盛行于廣東、廣西、海南的一種特色小吃，其中以廣州市沙河一帶出產(chǎn)的為。

河粉的制作，幾經(jīng)變革，現(xiàn)已從傳統(tǒng)的手工制作發(fā)展為機(jī)械化生產(chǎn)，廣州國研機(jī)械設(shè)備制造有限公司生產(chǎn)的河粉機(jī)既了傳統(tǒng)制作手法，又保留了原汁原味的河粉特色，深受廣大消費者的喜愛。河粉有酸、辣、醬、醋，湯、鹵、煮、炒等各種食用方法，炒者柔韌勁道，香味濃郁，泡者白嫩滑軟，清爽不膩。但其水分含量高(50%～60%)，常溫下易返生及變質(zhì)，因此，對其制作比較考究。

河粉的加工過程，一般經(jīng)過：選米→浸泡大米→粉碎、調(diào)成米漿→蒸粉→干燥冷卻→切斷→成品

選米

中國的優(yōu)質(zhì)大米品種較多，根據(jù)栽培稻分類和稻米理化性質(zhì)，將食用優(yōu)質(zhì)大米分為三類：

1. 秈米：屬秈型非糯性稻米，根據(jù)它們的栽培種植季節(jié)和生育期，又可分為早秈米、中秈米和晚秈米。。
2. 粳米：屬粳型非糯性稻米，按種植季節(jié)和生育期也可分為早粳米、中粳米和晚粳米；這類型的優(yōu)質(zhì)大米主要產(chǎn)于中國長江以北一帶稻區(qū)；
3. 糯米：屬糯性稻米，包括秈糯米和粳糯米。

秈米系用秈型非糯性稻谷制成的米稱為秈米。米粒粒形呈細(xì)長或長圓形，長者長度在7毫米以上，蒸煮后出飯率高，粘性較小，米質(zhì)較脆，加工時易破碎，橫斷面呈扁圓形，顏色白色透明的較多，也有半透明和不透明的。根據(jù)稻谷收獲季節(jié)，分為早秈米和晚秈米。早秈米米粒寬厚而較短，呈粉白色，腹白大，粉質(zhì)多，質(zhì)地脆弱易碎，粘性小于晚秈米，質(zhì)量較差。晚秈米米粒細(xì)長而稍扁平，組織細(xì)密，一般是透明或半透明，腹白較小，硬質(zhì)粒多，油性較大，質(zhì)量較好。早秈米與晚秈米的區(qū)別在于播種收獲的季節(jié)不同。早秈米是六七月份收割的。而晚秈米是在早秈收割后播種的，一般在十月份左右收割。

秈米轉(zhuǎn)化為方便濕河粉目前己列為早稻品質(zhì)改良科技產(chǎn)業(yè)工程的內(nèi)容之一。河粉的主要成分是大米淀粉，河粉的諸多性質(zhì)也主要取決于大米淀粉的特性。秈米因其直鏈淀粉含量相對較高，尤其適合制作河粉，是選用早秈米。

浸泡大米、粉碎、調(diào)成米漿

浸泡大米是制作河粉的關(guān)鍵，浸泡時間為4-6小時，浸泡時間過長，河粉不光滑且產(chǎn)量低，浸泡時間過短，磨出的米漿不滑則會影響到河粉的口感。

蒸煮河粉

這一工序?qū)臃鄣纳a(chǎn)質(zhì)量同樣重要。蒸煮河粉主要觀察河粉的熟度即可，過熟的河粉保鮮效果和韌性好，不熟的話就更不用說了，是一個比較考究制作技術(shù)的過程。

干燥冷卻、切斷

對于河粉保鮮來說，這一冷卻工序很重要，正確的方法是把河粉放在篩上經(jīng)風(fēng)冷卻之后再包裝。

如果追求河粉的種類，還可以生產(chǎn)蕎麥河粉、綠豆河粉、黃豆河粉，或者添加果蔬調(diào)成彩色河粉等，國研牌多功能河粉機(jī)可以滿足客戶生產(chǎn)的這種生產(chǎn)需求，方便適用。如果追求更的河粉，可以考慮更佳的生產(chǎn)工藝，比如采用添加變性淀粉的方法，根據(jù)《變性淀粉對河粉凝膠品質(zhì)的影響研究》（食品與飼料工業(yè)）課題論文：以早稻米為原料制作河粉，添加1%-15%玉米淀粉、馬鈴薯淀粉、焦芋淀粉、馬蹄粉，并對河粉的粘度、彈性、拉伸強(qiáng)度、斷條率等感官特性進(jìn)行測定；在此基礎(chǔ)上進(jìn)行三因素水平正交試驗，結(jié)果表明，河粉中添加淀粉配比為：5%玉米淀粉、2%焦芋淀粉、2%馬鈴薯淀粉、1%馬蹄粉。