IKN油溶性香精在線高速均質(zhì)機

油溶性香精是由所選用的天然香料和合成香料溶解在油性溶劑中配制而成的。油性溶劑分為兩類，一類是天然油脂，如花生油、萊子油、芝麻油、橄欖油等；另一類是有機溶劑，如苯甲醇、甘油三乙酸酯等。有些油溶性香精可不外加油性溶劑，由香料本身的互溶性配制而成。

用途

以植物油為溶劑配制的油溶性香精主要用于食品工業(yè)中，以有機溶劑或香料間互溶配制成的油溶性香精多用于膏霜、唇膏、發(fā)脂、發(fā)油等化妝品中。

分類

香精根據(jù)存在的形態(tài)分為液體香精和固體香精，液體香精又可分為水溶性香精、油溶性香精和乳化香精 

影響因素

影響香精不穩(wěn)定的因素有：

（1）氧化反應(yīng):香精中的醇、醛等含有不飽和鍵的分子與空氣之間發(fā)生氧化反應(yīng)而影響香精的穩(wěn)定性；

（2）縮合反應(yīng):香精中的某些香料分子之間發(fā)生酯交換、酯化、酚醛縮合、醇醛縮合等反應(yīng)而影響香精的穩(wěn)定性；

（3）物化反應(yīng):香精中的某些醛、酮、含氮化合物等遇光照后發(fā)生物理化學(xué)反應(yīng)而影響香精的穩(wěn)定性；

（4）水解反應(yīng):香精中的某些成分之間因受酸堿度的影響而發(fā)生水解反應(yīng)而影響香精的穩(wěn)定性；

（5）其它反應(yīng):香精中的某些成分與加香制品或包裝容器材料之間的反應(yīng)而影響香精的穩(wěn)定性。

上海依肯自主研發(fā)的分體式三級均質(zhì)機，具有高轉(zhuǎn)速，低能耗，低噪音，高壽命等優(yōu)勢，經(jīng)過IKN研發(fā)部全體員工的不懈努力，終于解決了IKN三級分體式均質(zhì)機的提速問題。市場上一般使用的均質(zhì)機，由于定轉(zhuǎn)子精度以及機械密封原因，轉(zhuǎn)速**只能達到2910轉(zhuǎn)，而IKN **研發(fā)的三級粉體式均質(zhì)機將轉(zhuǎn)速提高大了9000轉(zhuǎn)，從而更好的解決了市場的需求。

高剪切均質(zhì)機由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應(yīng)帶來的強勁動能，使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，形成懸浮液（固/液），乳液（液體/液體）和泡沫（氣體/液體）。高剪切均質(zhì)機從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細(xì)的分散乳化，經(jīng)過高頻管線式高剪切分散均質(zhì)乳化機的循環(huán)往復(fù)，*終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。

主要用于微乳液及超細(xì)懸浮液的生產(chǎn)。由于工作腔體內(nèi)三組分散頭（定子+轉(zhuǎn)子）同時工作，乳液經(jīng)過高剪切后，液滴更細(xì)膩，粒徑分布更窄，因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組分散頭均易于更換，適合不同的工藝應(yīng)用。該系列中不同的型號的機器都有相同的線速度和剪切率，非常易于擴大生產(chǎn)。適宜的溫度，壓力與粘度參數(shù)與DISPERSING一樣。也符合CIP/SIP清潔標(biāo)準(zhǔn)，適合食品及醫(yī)藥生產(chǎn)。

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