IKN復合調味料高速納米研磨分散機
復合調味料:用兩種或兩種以上的調味品配制,經(jīng)特殊加工而制成的一種調味料。
調味品行業(yè)具有發(fā)展速度快、產量大、品種多、銷售面廣、經(jīng)濟效益好等特點。近年來,中國調味品行業(yè)有了較大發(fā)展,企業(yè)依靠科學技術,通過科研,采用新工藝、新設備,創(chuàng)造新產品,并以嚴格的質量管理,保證了產品質量,在增加品種的同時也使產品達到規(guī)模化生產。在全國各地調味品廠的努力下,先后創(chuàng)造了一大批**產品和新品種。名、特、優(yōu)、新產品的不斷涌現(xiàn),加速了產品的更新?lián)Q代。調味品**主要的銷售渠道,就是餐飲,餐飲業(yè)的快速發(fā)展帶動了調味品的發(fā)展,也使得調味品市場飛速發(fā)展。
隨著人民生活水平的提高和食品工業(yè)的迅速發(fā)展,調味品的生產和市場出現(xiàn)了**的繁榮和興旺,其是,并逐步向營養(yǎng)、衛(wèi)生、方便和適口的方向發(fā)展。在技術上將大量采用生物技術,如細胞融和、國產化酶等的應用,將使產品在基礎上進一步完善和提高。各種利用萃取、蒸餾、濃縮和超臨界萃取等技術從植物和動物中提取天然調味料的技術也將得到廣泛應用。
上海IKN技術,獨特創(chuàng)意,融化理念。將IKN高剪切膠體磨進行進一步的改良,在原來CM2000系列的基礎上,將單一的膠體磨磨頭模塊,改良成兩級模塊,加入了**分散盤(均質盤、乳化盤)。從而形成改良型的膠體磨,先研磨后分散(均質、乳化),將物料的處理一步到底的完成,我們將這種改良的膠體磨也稱為“研磨分散機”、“研磨均質機”、“研磨乳化機”。
CMD2000系列是IKN(上海)公司經(jīng)過研究剛剛研發(fā)出來的一款新型產品,該機特別適合于需要研磨分散乳化均質一步到位的物料。
CMD2000研磨機為立式分體結構,**的零部件配合運轉平穩(wěn),運行噪音在73DB以下。同時采用德國博格曼雙端面機械密封,并通冷媒對密封部分進行冷卻,把泄露概率降到低,保證機器連續(xù)24小時不停機運行。
CMD2000系列研磨分散機的結構:研磨式分散機是由錐體磨,分散機組合而成的高科技產品。
**級由具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離。在增強的流體湍流下,凹槽在每級都可以改變方向。
第*級由轉定子組成。分散頭的設計也很好地滿足不同粘度的物質以及顆粒粒徑的需要。在線式的定子和轉子(乳化頭)和批次式機器的工作頭設計的不同主要是因為 在對輸送性的要求方面,特別要引起注意的是:在粗精度、中等精度、細精度和其他一些工作頭類型之間的區(qū)別不光是指定轉子齒的排列,還有一個很重要的區(qū)別是 不同工作頭的幾何學特征不一樣。狹槽數(shù)、狹槽寬度以及其他幾何學特征都能改變定子和轉子工作頭的不同功能。根據(jù)以往的慣例,依據(jù)以前的經(jīng)驗指定工作頭來滿 足一個具體的應用。在大多數(shù)情況下,機器的構造是和具體應用相匹配的,因而它對制造出*終產品是很重要。當不確定一種工作頭的構造是否滿足預期的應用。
CMD2000研磨機有一定輸送能力,對高固含量有一定粘稠度物料,CM2000設計了符合漿液流體特性的特殊轉子,進行物料的推動輸送;所有與物料接觸部位均為316L不銹鋼,機座采用304不銹鋼;特殊要求如:硬度較大物料,對鐵雜質要求嚴苛的物料,管道有一定壓力并且需不間斷運轉的工況,可選磨頭噴涂碳化物或陶瓷;CMD2000改良型膠體磨腔體外有夾套設計,可通冷卻或者升溫介質。
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