pH計,是指用來測定溶液酸堿度值的儀器。"pH"中的"p"來自德語Potenz,意思是濃度,H(hydrogenion)代表氫離子,用來量度物質(zhì)中氫離子的活性。這一活性直接關(guān)系到水溶液的酸性、中性和堿性。水在化學(xué)上是中性的,但不是沒有離子,即使化學(xué)純水也有微量被離解:嚴(yán)格地講,在與水分子水合作用以前,氫核不是以自由態(tài)存在。
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