前臺(tái)收銀

?  使用操作碼即可完成所有的操作，快捷高效；

?  同時(shí)具備自主落單模塊的功能，除了收銀還可以進(jìn)行點(diǎn)菜、退菜等操作；

?  支持非會(huì)員價(jià)和會(huì)員價(jià)的記價(jià)方式；

?  支持多種打折方式，具體到單個(gè)菜的打折控制，全面滿足營(yíng)銷管理的需要；

?  與會(huì)員管理模塊無(wú)縫連接，支持會(huì)員卡結(jié)帳和積分管理；

?  與庫(kù)存管理模塊無(wú)縫連接，支持標(biāo)準(zhǔn)物品自動(dòng)銷售扣減庫(kù)存。

遠(yuǎn)程分單

?  通過(guò)自助落單、前臺(tái)點(diǎn)菜落單，然后通過(guò)網(wǎng)絡(luò)傳輸，由廚房打印機(jī)直接把單打印到廚房；

?  打印的出品單清晰明了，使廚房、傳菜更容易使用；

?  支持在不同臺(tái)區(qū)下的單打印到不同的出品部門（如在一樓下單會(huì)打印到一樓餐臺(tái)，而二樓下單會(huì)打印到二樓的餐臺(tái)）；

?  支持一個(gè)出品部門使用多個(gè)打印機(jī)進(jìn)行協(xié)同打??；

?  通過(guò)打印服務(wù)器的監(jiān)控程序，如有打印機(jī)出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，其他打印機(jī)能兼顧其工作，使用起來(lái)更加安全，杜絕了漏打單的現(xiàn)象。

庫(kù)存管理

?  采用移動(dòng)加權(quán)平均法對(duì)庫(kù)存成本進(jìn)行核算；

?  支持多倉(cāng)位管理；

?  對(duì)部分標(biāo)準(zhǔn)菜品（如酒類、煙類）可以通過(guò)“自動(dòng)銷售單”生成“銷售出庫(kù)單”；

?  通過(guò)采購(gòu)入庫(kù)、采購(gòu)?fù)素?、采?gòu)直撥單，可對(duì)采購(gòu)成本進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析；

?  通過(guò)采購(gòu)直撥、部門領(lǐng)用、部門退料單，可對(duì)生產(chǎn)成本進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析；

?  通過(guò)菜品的原材料標(biāo)準(zhǔn)耗量設(shè)置和菜品的銷售情況，可對(duì)原材料的標(biāo)準(zhǔn)耗量和實(shí)際耗量進(jìn)行對(duì)比分析，為進(jìn)行成本控制提供有力的數(shù)據(jù)。