配料稱重管理系統(tǒng)說明:
1.為加快配料工藝及優(yōu)化工作的步伐,秤量的失誤而影響到產(chǎn)品質(zhì)量及原料損失,對配料的秤量過程進(jìn)行監(jiān)控,對配方數(shù)據(jù)進(jìn)行追溯和管理。2.配方主要由五種原料組成,系統(tǒng)管理員先預(yù)置好日常工作中常用到配方保存到稱重系統(tǒng),配方內(nèi)容分別是配方單號,名稱,總重為100%,份數(shù),原料a (標(biāo)準(zhǔn)重量\\下限重量\\上限重量), 原料b(標(biāo)準(zhǔn)重量\\下限重量\\上限重量), 原料c (標(biāo)準(zhǔn)重量\\下限重量\\上限重量), 原料d (標(biāo)準(zhǔn)重量\\下限重量\\上限重量), 原料e (標(biāo)準(zhǔn)重量\\下限重量\\上限重量)……等。3.操作員按照生產(chǎn)單的任務(wù),在系統(tǒng)調(diào)出相應(yīng)的配方,輸入當(dāng)次需要總份數(shù),點擊啟動配料,系統(tǒng)自動合計配方的總數(shù),各種原料在配方中的所占的比例數(shù),操作時先手動去皮(配料桶重),手動稱重和自動稱重兩種稱重方式可選,操作員按照提示當(dāng)前所配原料種類,進(jìn)行順序配料,三種顏色指示,讓操作員輕而易舉分辨料狀態(tài)。4.當(dāng)選擇為手動稱重時,每稱完一種原料,操作員都需按保存鍵或回車鍵保存當(dāng)前重量,當(dāng)原料狀態(tài)在下,系統(tǒng)面顯示黃色球,當(dāng)原料狀態(tài)在合格時,系統(tǒng)界面顯示綠色球,人工按回車鍵保存重量,并且在原料名稱前打√,自動跳到下一種原料,當(dāng)原料狀態(tài)在上,系統(tǒng)界面顯示紅色球,重量錯誤將無法保存,在原料名稱前打×。.當(dāng)完成當(dāng)前配方時。操作員按下回車鍵保存配方,也可選擇打印配方明細(xì),以備品保部門或其它人員確認(rèn)核對。