多功能豆腐機(jī)性能及特點(diǎn)：
★ 一機(jī)多用：可同時(shí)生產(chǎn)果蔬彩色豆腐系列產(chǎn)品單色（嫩，老）豆腐 多彩豆腐 單色豆腐皮 多色豆腐皮 彩色豆腐干 多彩色素雞 豆?jié){ 豆腐花等豆制品制作，還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。
★ 自動(dòng)控制：采用自動(dòng)控制系統(tǒng)，完成加工全過(guò)程自動(dòng)化；另還增加數(shù)碼溫度控制儀，對(duì)煮漿過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控，同時(shí)對(duì)不同產(chǎn)品所
需溫度自行設(shè)定，當(dāng)煮漿設(shè)定溫度時(shí)，具有自動(dòng)提示及報(bào)警功能。
★ 潔凈衛(wèi)生：合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，整潔光滑，在加工全過(guò)程中，地面無(wú)水作業(yè)，環(huán)境清潔衛(wèi)生。
★ 方便快捷：采用自動(dòng)放漿，無(wú)需用泵吸出，節(jié)省占地面積及減少故障點(diǎn)，點(diǎn)腦桶為活動(dòng)式，簡(jiǎn)捷方便，省時(shí)省力，從原料進(jìn)機(jī)到出成品需30分鐘。
★ 保持營(yíng)養(yǎng)：運(yùn)用密閉式電子溫蒸氣加熱煮漿工藝，豆?jié){實(shí)際溫度可達(dá)攝氏100℃以上，能大豆對(duì)人體的有害物質(zhì)，并可脫腥、脫臭，保持原有大豆色澤，地蛋白質(zhì)的破壞，也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味，保持豆?jié){原有的營(yíng)養(yǎng)成份和口味，味道更鮮美，保鮮期長(zhǎng)。
★ 出品率高：采用國(guó)內(nèi)磨漿分離機(jī)和煮漿器，出品率高于市場(chǎng)其它設(shè)備達(dá)20%以上。
★ 現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)：可現(xiàn)場(chǎng)制做，現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售，無(wú)積壓，無(wú)庫(kù)存，消費(fèi)者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的生產(chǎn)過(guò)程，真正喝上放心豆?jié){，吃上放心的果蔬彩色豆腐。
★ 減耗：與市場(chǎng)上其它設(shè)備開(kāi)放式煮漿鍋相比20%以上，并具有自動(dòng)和手動(dòng)補(bǔ)水功能。
★ 成本低廉：設(shè)備采用合世界衛(wèi)生要求的優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，質(zhì)量卓越，占地面積小，安裝簡(jiǎn)便，工藝，一臺(tái)設(shè)備一人操作，省時(shí)、省工、省力。