全自動(dòng)食品綜合分析儀，國內(nèi)臺可定性、定量檢測食品相關(guān)項(xiàng)目的儀器。它可快速檢測各類食品中的農(nóng)藥殘留、生素類殘留、激素類殘留、毒素類、呋喃類殘留、類殘留等六大類近二十個(gè)項(xiàng)目，并可配合用戶需求不斷開發(fā)和升級新項(xiàng)目，廣泛適用于工商系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、質(zhì)量監(jiān)督系統(tǒng)、衛(wèi)生監(jiān)督系統(tǒng)、食品生產(chǎn)基地和大學(xué)研究所等單位。
技術(shù)指標(biāo)：
1、工作波長范圍：340nm～700nm
2、測量范圍：0.001 Abs～4.0Abs
3、干涉濾光片標(biāo)準(zhǔn)配置：410nm、450nm、492nm、630nm，片架可裝10個(gè)濾光片，其余波長可選配
4、波長準(zhǔn)確度：±3.0nm
5、度：±1.0％或±0.01Abs
6、線性誤差：±0.8％
7、儀器重復(fù)性：≤±0.5％
8、穩(wěn)定性：≤±0.005 Abs／10min
9、工作方式：單波長或雙波長
10、測試速度：≤5秒（單波長）≤7秒（雙波長）
11、顯示：320×240彩色觸摸屏
12、通訊：RS232串口／U
13、打印機(jī)：外置打印機(jī)
14、方式：原始吸光度、濃度值、臨界值、定性判定結(jié)果、正常值、判斷值
性能特點(diǎn)：
◆高通量：使用96孔微測試板，可測量96個(gè)樣品。
◆Windows圖形化中文界面；觸摸屏操作，方便簡單。
◆8通道光纖測量系統(tǒng)，全自動(dòng)單、雙波長測量；5秒內(nèi)檢測96孔，靈敏度高，重復(fù)性好。
◆具有多種定量檢測法，包括線性回歸法、半對數(shù)回歸法、全對數(shù)回歸法、比值對數(shù)法等。
◆采用光源自動(dòng)開關(guān)設(shè)計(jì)，延長光源壽命。
◆可內(nèi)存120組常用檢測程序，并且可保存9600個(gè)檢測結(jié)果，并可提供質(zhì)控?cái)?shù)據(jù)。
◆具有振板功能（具有輕振、強(qiáng)振模式），便于終止液混勻。
◆儀器連接計(jì)算機(jī)，通過工作站可對測量數(shù)據(jù)進(jìn)行監(jiān)控管理，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印。
◆具備開機(jī)自檢功能，可對光路、機(jī)械運(yùn)動(dòng)部件等進(jìn)行自檢報(bào)警。
檢測項(xiàng)目存在的危害性及檢測標(biāo)準(zhǔn)：
1、――鹽酸（HCI-clenbuterol）
又名；鹽酸；鹽酸雙氯醇胺；克喘素；氨哮素；氨妥；氨雙氯喘通；氨雙氯醇胺。
豬食用后，在代謝過程中蛋白質(zhì)合成，加速脂肪的轉(zhuǎn)化和分解，可以豬肉的瘦肉率。但是，食用含有的食品影響人體的健康，鹽酸（）很容易在動(dòng)物源食品中造成殘留，健康人攝入鹽酸過20μg就有藥效，5-10倍的攝入量則會導(dǎo)致中毒。我國明確規(guī)定不得在豬的養(yǎng)殖過程中使用。NY 5029-2001《食品豬肉》：鹽酸 不得檢出。
NY／QY 421-2003《動(dòng)物尿液中鹽酸（）殘留的檢測－氣相色譜／質(zhì)譜（GC／MS）方法》
4、孔雀石綠
孔雀石綠是一種帶有金屬光澤的綠色結(jié)晶體，又名堿性綠、嚴(yán)基塊綠、孔雀綠，易溶于水，溶液呈藍(lán)綠色，是種有毒的三苯甲烷類的化工產(chǎn)品。
孔雀石綠既是殺真菌劑，又是染料。孔雀石綠對真菌等具有相當(dāng)好的抑制效果，價(jià)格低廉，因此不法商販，是一些漁民、農(nóng)民在養(yǎng)殖過程中使用比較多，以魚體真菌感染而導(dǎo)致霉?fàn)€、亡。部分商販在運(yùn)輸前用孔雀石綠溶液對車廂進(jìn)行，不少儲放活魚的魚池也采用這種方式進(jìn)行?？兹甘G具有較高毒性、高殘留，在魚內(nèi)殘留時(shí)間較長，長期食用之后，容易導(dǎo)致人體變、畸變、突變等，對人體有害。因此許多均將孔雀石綠列為水產(chǎn)養(yǎng)殖禁用。我國于2002年5月也將孔雀石綠列入《食品動(dòng)物禁用的獸藥及其化合物清單》中。
SN／T 1479-2004《進(jìn)出口水產(chǎn)品中孔雀石綠殘留量檢驗(yàn)方法》
GB 20361-2006《水產(chǎn)品中孔雀石綠和結(jié)晶紫殘留量的測定液相色譜熒光檢測法》
SN／T 1768-2006《水產(chǎn)品中孔雀石綠和結(jié)品紫及其代謝產(chǎn)物的快速測定方法》
SC 3021-2004《水產(chǎn)品中孔雀石綠殘留量的測定 液相色譜法》
DB33／T 598-2006《水產(chǎn)品中孔雀石綠及其代謝物殘留量的測定——液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》
GB／T 19857—2005《水產(chǎn)品中孔雀石綠和結(jié)晶紫殘留量的測定》
技術(shù)指標(biāo)：
1、工作波長范圍：340nm～700nm
2、測量范圍：0.001 Abs～4.0Abs
3、干涉濾光片標(biāo)準(zhǔn)配置：410nm、450nm、492nm、630nm，片架可裝10個(gè)濾光片，其余波長可選配
4、波長準(zhǔn)確度：±3.0nm
5、度：±1.0％或±0.01Abs
6、線性誤差：±0.8％
7、儀器重復(fù)性：≤±0.5％
8、穩(wěn)定性：≤±0.005 Abs／10min
9、工作方式：單波長或雙波長
10、測試速度：≤5秒（單波長）≤7秒（雙波長）
11、顯示：320×240彩色觸摸屏
12、通訊：RS232串口／U
13、打印機(jī)：外置打印機(jī)
14、方式：原始吸光度、濃度值、臨界值、定性判定結(jié)果、正常值、判斷值
性能特點(diǎn)：
◆高通量：使用96孔微測試板，可測量96個(gè)樣品。
◆Windows圖形化中文界面；觸摸屏操作，方便簡單。
◆8通道光纖測量系統(tǒng)，全自動(dòng)單、雙波長測量；5秒內(nèi)檢測96孔，靈敏度高，重復(fù)性好。
◆具有多種定量檢測法，包括線性回歸法、半對數(shù)回歸法、全對數(shù)回歸法、比值對數(shù)法等。
◆采用光源自動(dòng)開關(guān)設(shè)計(jì)，延長光源壽命。
◆可內(nèi)存120組常用檢測程序，并且可保存9600個(gè)檢測結(jié)果，并可提供質(zhì)控?cái)?shù)據(jù)。
◆具有振板功能（具有輕振、強(qiáng)振模式），便于終止液混勻。
◆儀器連接計(jì)算機(jī)，通過工作站可對測量數(shù)據(jù)進(jìn)行監(jiān)控管理，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印。
◆具備開機(jī)自檢功能，可對光路、機(jī)械運(yùn)動(dòng)部件等進(jìn)行自檢報(bào)警。
檢測項(xiàng)目存在的危害性及檢測標(biāo)準(zhǔn)：
1、――鹽酸（HCI-clenbuterol）
又名；鹽酸；鹽酸雙氯醇胺；克喘素；氨哮素；氨妥；氨雙氯喘通；氨雙氯醇胺。
豬食用后，在代謝過程中蛋白質(zhì)合成，加速脂肪的轉(zhuǎn)化和分解，可以豬肉的瘦肉率。但是，食用含有的食品影響人體的健康，鹽酸（）很容易在動(dòng)物源食品中造成殘留，健康人攝入鹽酸過20μg就有藥效，5-10倍的攝入量則會導(dǎo)致中毒。我國明確規(guī)定不得在豬的養(yǎng)殖過程中使用。NY 5029-2001《食品豬肉》：鹽酸 不得檢出。
NY／QY 421-2003《動(dòng)物尿液中鹽酸（）殘留的檢測－氣相色譜／質(zhì)譜（GC／MS）方法》
4、孔雀石綠
孔雀石綠是一種帶有金屬光澤的綠色結(jié)晶體，又名堿性綠、嚴(yán)基塊綠、孔雀綠，易溶于水，溶液呈藍(lán)綠色，是種有毒的三苯甲烷類的化工產(chǎn)品。
孔雀石綠既是殺真菌劑，又是染料。孔雀石綠對真菌等具有相當(dāng)好的抑制效果，價(jià)格低廉，因此不法商販，是一些漁民、農(nóng)民在養(yǎng)殖過程中使用比較多，以魚體真菌感染而導(dǎo)致霉?fàn)€、亡。部分商販在運(yùn)輸前用孔雀石綠溶液對車廂進(jìn)行，不少儲放活魚的魚池也采用這種方式進(jìn)行?？兹甘G具有較高毒性、高殘留，在魚內(nèi)殘留時(shí)間較長，長期食用之后，容易導(dǎo)致人體變、畸變、突變等，對人體有害。因此許多均將孔雀石綠列為水產(chǎn)養(yǎng)殖禁用。我國于2002年5月也將孔雀石綠列入《食品動(dòng)物禁用的獸藥及其化合物清單》中。
SN／T 1479-2004《進(jìn)出口水產(chǎn)品中孔雀石綠殘留量檢驗(yàn)方法》
GB 20361-2006《水產(chǎn)品中孔雀石綠和結(jié)晶紫殘留量的測定液相色譜熒光檢測法》
SN／T 1768-2006《水產(chǎn)品中孔雀石綠和結(jié)品紫及其代謝產(chǎn)物的快速測定方法》
SC 3021-2004《水產(chǎn)品中孔雀石綠殘留量的測定 液相色譜法》
DB33／T 598-2006《水產(chǎn)品中孔雀石綠及其代謝物殘留量的測定——液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》
GB／T 19857—2005《水產(chǎn)品中孔雀石綠和結(jié)晶紫殘留量的測定》
