慶大霉素（Gentamicin，GEN）屬于氨基糖甙類生素，主要作用于革蘭氏陰性細(xì)菌，由于其菌譜廣、療效佳且價(jià)格低廉而廣泛應(yīng)用于獸醫(yī)和動(dòng)物飼料添加劑。但GEN的血清濃度與毒性濃度很相近，范圍較小，在其應(yīng)用過程中易產(chǎn)生，尤其大劑量不規(guī)范使用，易導(dǎo)致動(dòng)物性食品中GEN殘留標(biāo)，對(duì)人體健康構(gòu)成危害，對(duì)腦經(jīng)、聽覺以及腎臟的損害嚴(yán)重。現(xiàn)有的檢測(cè)慶大霉素方法如色譜法或色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)其樣品前處理復(fù)雜、所需儀器昂貴、操作復(fù)雜、耗費(fèi)時(shí)間。而使用慶大霉素ELISA試劑盒能夠既快速又準(zhǔn)確的分析樣品中慶大霉素殘留。
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