諸城匯康食品機械有限公司
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山東諸城匯康食品機械有限公司
使用匯康真空滾揉機可得到以下效果：
（1） 使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。
（2） 增強肉的結(jié)合力，提高肉的彈性。
（3） 保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口。
（4） 增加保水性，提高出品率。
（5） 提高產(chǎn)品的柔嫩性和保持肉制品組織結(jié)構穩(wěn)定。
匯康真空滾揉機具有以下功能：
設定滾揉工作時間
設定間歇滾揉時間
真空狀態(tài)滾揉時間
連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料
電器控制均采用防水電腦控制
正反轉(zhuǎn)按摩、滾揉
