啤酒和葡萄酒比重、柏拉圖度、濃度測試儀 FMS-120Plato 臺(tái)灣制造 |
適用于:啤酒釀造廠、葡萄酒釀造廠、釀酒工廠、酒類研究室
原理:柏拉圖度°P的量測采用阿基米得原理的液體浮力法。經(jīng)軟件演算,
快速讀取麥芽汁比重S.G、柏拉圖°P、濃度%。
技術(shù)數(shù)據(jù):
柏拉圖°P是測量麥芽汁在發(fā)酵之前的糖含量。酒精在不同的發(fā)酵階段,麥汁的密度不同。
柏拉圖°P和比重之間呈現(xiàn)非線性關(guān)系,而是一個(gè)近似值。所以柏拉圖°P不等于濃度。
評估啤酒苦味由IBU和EBU所規(guī)范、評估啤酒顏色由SRM所規(guī)范、評估啤酒強(qiáng)度的標(biāo)準(zhǔn)是以柏拉圖°P為標(biāo)準(zhǔn)。
啤酒的發(fā)酵程度通過發(fā)酵后決定它的終性能。包括本身口感和酒精含量。
功能:
1、50CC、直接讀取麥芽汁比重S.G、柏拉圖°P、濃度C%。
2、具石英玻璃砝碼體積膨脹系數(shù)補(bǔ)償功能。
3、具空氣浮力所造成誤差的補(bǔ)償功能。
4、可配合恒溫水槽作業(yè)、量測的數(shù)據(jù)性更高。
規(guī)格:
型號(hào): | FMS-120Plato |
可測量范圍: | |
測試種類: | 比重S.G、柏拉圖°P、濃度C% |
測試時(shí)間: | 約3秒 |
比重: | 0.001/0.0001 |
柏拉圖°P范圍:: | 1~98 °P |
濃度范圍:: | 0.1%~100.0% |
設(shè)定: | 溫度補(bǔ)償設(shè)定、溶液補(bǔ)償設(shè)定、E1、E2 |
標(biāo)準(zhǔn)接口: | RS-232 |
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