糖度計
糖度計用于快速測定含糖溶液以及其它非糖溶液的濃度,廣泛應(yīng)用于制糖、食品、飲料等工業(yè)部門及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科研中。
適用于醬油,番茄醬等各種醬類(調(diào)味料)產(chǎn)品的濃度測量、果醬、糖稀、液糖、蜂蜜和各種水果等含糖分較多產(chǎn)品的糖度測量、果汁,清涼飲料及炭酸飲料的生產(chǎn)線上,品質(zhì)管理,發(fā)貨前檢驗(yàn)等,在水果從種植至銷售的過程中,它可測定準(zhǔn)確的收采時期,作甜度分級分類...
此外,在紡織工業(yè)漿料的濃度測定也獲得普遍的應(yīng)用。還可用來控制各種工業(yè)溶液的濃度(如切割液和磨削液、淬火液等)
(根據(jù)需要選擇量程 )
技術(shù)支持
當(dāng)光線通過不同濃度的液體時會產(chǎn)生不同的折光角度,通過比較折光角度得出液體濃度值。折光儀據(jù)此原理設(shè)計而成。
糖系列應(yīng)用在罐頭食品、果汁制造、釀酒發(fā)酵、水果蜂蜜采收等領(lǐng)域。鹽系列應(yīng)用在各種醬菜、泡菜、腌制菜、鹽漬食品、海水生物飼養(yǎng)、水族館、生理鹽水制備等領(lǐng)域。系列應(yīng)用在血清蛋白、尿液比重的檢測。工業(yè)系列應(yīng)用在汽車電瓶液、冷凍液、清洗液的檢測,機(jī)床潤滑液、乳化液和切削液的檢測
儀器結(jié)構(gòu)
1.棱鏡座2.檢測棱鏡3.蓋板4.調(diào)節(jié)螺絲5.鏡筒和手柄6.視度調(diào)節(jié)手輪7.目鏡
折光儀是根據(jù)不同濃度的液體具有不同的折射率這一原理設(shè)計而成的。它具有快速、準(zhǔn)確、重量輕、體積小等優(yōu)點(diǎn)。
使用方法
打開蓋板(3),用軟布仔細(xì)擦凈檢測棱鏡(2)。取待測溶液數(shù)滴,置于檢測棱鏡上,輕輕合上蓋板,避免氣泡產(chǎn)生,使溶液棱鏡表面。將儀器進(jìn)光板(3)對準(zhǔn)光源或明亮處,眼睛通過目鏡觀察視場,轉(zhuǎn)動目鏡調(diào)節(jié)手輪(6),使視場的藍(lán)白分界線清晰。分界線的刻度值即為溶液的濃度。
校正和溫度修正
儀器在測量前需要校正點(diǎn)。取蒸餾水?dāng)?shù)滴,放在檢測棱鏡上,擰動位調(diào)節(jié)螺釘(4),使分界線調(diào)至刻度0%位置。然后擦凈檢測棱鏡,進(jìn)行檢測。有些型號的儀器校正時需要配置標(biāo)準(zhǔn)液,代替蒸餾水。另一種方法是(只適合含糖量之測定):利用溫度修正表,在環(huán)境溫度下讀得的數(shù)值加(或減)溫度修正值,獲得準(zhǔn)確數(shù)值。附表:糖度讀數(shù)之溫度修正表。
注意事項
本儀器系精密光學(xué)儀器,在使用和保養(yǎng)中應(yīng)注意以下事項:
1.在使用中須細(xì)心謹(jǐn)慎,嚴(yán)格按說明使用,不得任意松動儀器各連接部分,不得跌落、碰撞,嚴(yán)禁發(fā)生劇烈震動。
2.使用完畢后,嚴(yán)禁直接放入水中清洗,應(yīng)用干凈軟布擦拭,對于光學(xué)表面,不應(yīng)碰傷,劃傷。
3.儀器應(yīng)放于干燥、無腐蝕氣體的地方保管。
4. 避免備件丟失。