發(fā)酵罐
一、概述
乳制品、酒類發(fā)酵過程是一個、無污染的過程，發(fā)酵罐采用了系統(tǒng)，避免和了空氣中微生物的污染，大大延長了您產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的，我們在罐體上設計安裝了呼吸氣孔或正壓發(fā)酵系統(tǒng)。罐體上設有米洛板或迷宮式夾套，可通入加熱或冷卻介質(zhì)來進行循環(huán)加熱或冷卻。容量由100-15000L多種不同規(guī)格。
二、附加裝置
攪拌機（多級或無級變速）
呼吸氣孔（或正壓器）
進、出料口、采樣口
人孔、冷，熱水進、出口
溫度計、CIP清洗噴淋頭
種子罐
用途：適用于酸奶及乳酸菌飲料母液發(fā)酵、釀造、佐料、制藥、化工及真菌培植，其作用可加熱、保溫及冷卻，為全封閉衛(wèi)生型發(fā)酵設備。
特性：材料均采用SUS304、316L組成。本設備具有、消聲、耐腐蝕、生產(chǎn)力強，清洗和操作方便等優(yōu)點。
參數(shù) | 500L | 1000L | 1500L | 2000L | 3000L | 5000L | 10000L |
內(nèi)膽尺寸 | 860× 900 | 1200× 1000 | 1300× 1200 | 1450× 1220 | 1600× 1500 | 1800× 2000 | 2300× 2500 |
攪拌轉(zhuǎn)速r/min | 36/72 | 36/72 | 36/72 | 36/72 | 36/72 | 36/72 | 960 |
電機功率Kw | 0.75 | 0.75 | 0.75 | 1.1 | 1.5 | 2.2 | 3.0
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龍巖市世沖食品包裝機械有限公司
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