四川小型全自動包子機/四川包子饅頭機/四川成都哪里有賣包子機
旭眾機械是一家集科研開發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營為一體的高科技企業(yè)、經(jīng)過十多年的努力和發(fā)展公司擁有了一支高素質(zhì)的科技人員和營銷隊伍。長期以來我們以高度的敬業(yè)精、嚴謹?shù)目茖W管理、周到的售后服務(wù)并堅持“品質(zhì)、信譽”實現(xiàn)持續(xù)改進的方針,發(fā)揚“團結(jié)、奉獻、開拓、”的企業(yè)精。
旭眾品牌度,質(zhì)量,價格實惠,技術(shù),廠家服務(wù)周到。旭眾機械是您選擇 我們公司將客戶需求放在位,熱城歡迎每位客戶朋友為我公司的發(fā)展提出寶貴的意見,并希望與您一起開創(chuàng)事業(yè)的藍天!
旭眾機械,我公司主要銷往山東-江蘇-江西-河北-河南-浙江-遼寧-天津-大連-新疆-甘肅-四川-廣東-廣西-安徽-福建-湖北-湖南-重慶-云南-寧夏-內(nèi)蒙古-吉林-上海-貴州-陜西-山西等各地 。
【企業(yè)】【聯(lián)保】
【型號: BZ-40Ⅲ全自動包子機】
【規(guī)格: 25-100g/只】
【產(chǎn)量: 2400只/h】
【重量: 350kg】
【電源: 220V / 380V】
【整機功率: 2.6KW】
【外形尺寸: 1500*650*1480mm】
◇關(guān)鍵字:
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我們公司生產(chǎn)銷售—包子機|湯圓機|月餅機|酥餅機|餃子機|真空油炸機|米粉機|河粉機|刀切饅頭機|和面機|壓面機|攪拌機|肉丸機|魚肉丸|羊肉切片機|鋸骨機|切菜機|打漿機|豆?jié){機|魚肉采肉機|絞肉機|蒸飯車|醒發(fā)箱|蛋糕烤箱|大米磨漿機|冰淇淋機|制冰機|刨冰機|五谷雜糧磨粉機|固元膏蒸箱|恒溫烤箱|粉碎機|小型粉碎機|中藥制丸機|單沖壓片機炒貨機等等
【性能特點: 】
【1、改進型機頭,進品雙變頻,性能更穩(wěn)定?!?br />【2、的輸面、進餡系統(tǒng),充分保護面的筋道,真正面,包子質(zhì)感。給餡更加流暢均勻 ,不論何種餡料均能使包子成型效果】
【3、按照面點工藝要求的動力學科學設(shè)計,以確證制品密度,從而了制品氣孔的均勻細膩彈韌 性、持水性,且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽,遠過手工制作的產(chǎn)品。】
【4、本機采用微電腦控制,具有人性化控制面板,使控制準確。5分鐘即可自如操作】
【5、自動化程度高,定量準確,使得制品大小統(tǒng)一,皮餡比例20克-150克,隨意可調(diào),一人、兩 人均可操作。】
【6、產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產(chǎn)品?!?br />【7、機身輕巧,占地少,挪動方便。主要機件采用不銹鋼制作,外形美觀合食品衛(wèi)生標準】
【8、結(jié)構(gòu)合理,成型、進餡、進面與控制板均電機帶動,不易發(fā)生連帶故障且修理清洗方便】
【9、本機對面粉質(zhì)量要求不高,且種工作場所】
【10、工作效率相當于8到12個工人同時手工制作包子,真正的低投入、高收效,節(jié)省投資】
【11、提供上門培訓指導(dǎo),安裝,調(diào)試,面點工藝傳授】
【和面方法:】
1、面粉與白糖拌勻
2、干酵母兌入30度左右的溫水化開,雞蛋打散再倒入拌勻(可以先用一半的水量將酵母化開,靜置5分鐘后分多次倒入面粉中拌勻,另一半水與雞蛋打勻后再倒入面粉中。拍攝圖片的這次發(fā)面我偷懶了,呵呵~)
3、將面粉充分揉攏成光滑的面團
4、蒸鍋內(nèi)放入60-70度左右的熱水和一個支架,面盆放在支架上(不讓面盆接觸熱水),蓋上鍋蓋,進入發(fā)酵程序
5、面團發(fā)酵好的狀態(tài)是:面團體積膨大至原來的1.5-2倍左右大、有醉人的酵香和面香、面團表皮薄、透明、光亮且能看到破孔、面團內(nèi)部充滿均勻的蜂窩狀的氣孔(總被朋友問發(fā)面需要多少時間?發(fā)酵完成的速度和質(zhì)量會因食材用量、操作程序、溫度、濕度、南北地域等因素而有所不同的,所以不要拘泥于時間,而要以面團的狀態(tài)為標準)
6、將面團取出放在面板上靜置一小會兒,然后充分揉制,再將面團揉至光滑后,放入面盆中,蓋上保鮮膜,在室溫下進入二次發(fā)酵程序。當面團內(nèi)部再次呈現(xiàn)均勻氣孔完整的發(fā)面程序才終結(jié)。