- 品牌/商標：旭眾
- 企業(yè)類型：制造商
- 新舊程度：全新
- 原產地：浙江杭州
全自動酥餅機參數：
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型號： |
酥餅機 |
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規(guī)格： |
10-250g/只 |
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電源： |
220V / 380V |
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重量： |
600kg |
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產量： |
200-6000只/h |
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整機功率： |
3.5KW |
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外形尺寸： |
4600*1300*1750 mm |
酥餅機的工藝不亞于手工生產的酥餅：
賽旭公司的全自動酥餅機每一道工序多經過千錘百煉的實驗，的技術人員跟深資的面點師不斷不斷的研究改進，終達到一個目的，做出來的酥餅不亞于手工，甚至超越手工！
面皮經過三道壓面輪和捍面裝置的輾壓延展，使面皮更有光澤、品質更加穩(wěn)定（光滑度好，口感佳）；每道壓面輪皆有厚薄調整裝置來設定面皮之厚度以增加或減少產品的重量（面皮的厚薄可以調節(jié)）；面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼感應控制速度，使面皮不會因主機輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞；經過后一道主機壓面輪，面皮會落在主機輸送帶上，通過加餡部件加餡，再經由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀；開啟分離式捏花成型機，并設定其切斷長度以決定產品的長度尺寸及重量大?。痪咄秸{速功能，操作更加方便。獨立切刀座可更換為不同產品的切刀座，刀座經久耐用，清洗方便。
包餡卷制后的酥皮面柱經捏花成型機收口、分團、成型,使酥皮厚薄均勻、筋度穩(wěn)定。仿純手工制作，確保制品焙烤工藝不受影響，外觀平整、光滑、自然、美觀、酥皮層次分明。
酥餅機適用范圍:
適用于大、中型糕餅生產廠家,生產不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅（糕）、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅（糖餡餅）、四川湯氏麻餅）以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。
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- · 聯(lián)系人：蔡玉琴女士
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