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紅酒的保存方法：、1、臥放不少人都知道，葡萄酒要臥放。2、黑暗 葡萄酒怕光。3、低溫 恐怕只有少數(shù)人才知道葡萄酒需低溫存放。紅酒的保存溫度：10-16攝氏度，溫度愈低，成熟愈慢4、適宜的濕度收藏葡萄酒還有個(gè)重要的指標(biāo)，即濕度，濕度約為60-80%，但濕度超過75%時(shí)酒標(biāo)容易發(fā)霉。

酒窖恒溫恒濕機(jī)性能、功能：
高、高可靠性、高效節(jié)能
* 溫度控制：±1℃，濕度控制：±5% 。
* 傳感器采用高分子濕敏元件作為測濕部件，鉑熱電阻作為測溫部件。
* 控制器采用可編程控制器PLC。
* 室外機(jī)風(fēng)量可調(diào)，保證在不同氣溫條件下設(shè)備運(yùn)行壓力的正常。
* 采用冷凝熱可回收的節(jié)能方式。
* 采用親水膜翅片套內(nèi)羅紋管的高效換熱器。
* 采用先進(jìn)的電極式不銹鋼加濕系統(tǒng)，自動(dòng)控制加濕量及進(jìn)排水量，自動(dòng)清洗程序確保加濕器能長期維持正常的加濕效率。
* 采用不銹鋼管翅式電加熱器，防腐耐用。
* 采用國際的渦旋式壓縮機(jī)、熱力閥、電磁閥、接觸器等關(guān)鍵部件。
* 采用大口徑離心風(fēng)機(jī)，大風(fēng)量，低噪音。                   
* 正面維修方式，兩側(cè)不必預(yù)留維修空間，維修方便，為用戶節(jié)省空間。
* 堅(jiān)固、可靠的框架結(jié)構(gòu)。
通過升溫、降溫、加濕、除濕，實(shí)現(xiàn)室內(nèi)溫濕度的恒定；

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