臭氧對(duì)瓶裝水的應(yīng)用及消毒原理

一、關(guān)鍵詞：銷(xiāo)售清遠(yuǎn)臭氧發(fā)生器廠(chǎng)家、清遠(yuǎn)臭氧消毒機(jī)廠(chǎng)家、清遠(yuǎn)臭氧發(fā)生器價(jià)格

二、應(yīng)用背景

目前，在我國(guó)瓶裝飲用水市場(chǎng)上，主要有礦泉水和純凈水兩種飲用水。在飲料市場(chǎng)上，各種飲料的主要成分均為水，稱(chēng)為飲料用水。在此，就礦泉水和純凈水兩種飲用水及飲料用水的消毒殺菌工藝做以概述。

水消毒的目的是殺滅水中的致病菌，并使水中的細(xì)菌含量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。常用的水消毒方法是氯消毒、紫外消毒和臭氧消毒。

在水質(zhì)處理過(guò)程中，大部分微生物已被去除，但即使是采用微濾、超濾等方法處理水時(shí)，水中的細(xì)菌物質(zhì)也不能完全被去除。而一般的水質(zhì)處理方法更不能除盡微生物，為確保產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)合格，保證消費(fèi)者的健康，在制造飲料時(shí)，特別是制造碳酸飲料、礦泉水、純凈水以及包裝后不再進(jìn)行二次滅菌的果汁飲料時(shí)，必須對(duì)水進(jìn)行消毒處理，并要注意貯罐、管道、閥門(mén)等衛(wèi)生狀態(tài)，防止對(duì)水產(chǎn)生二次污染。

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三、消毒原理

氯消毒包括液氯、漂白粉、次氯酸鈉、氯胺。其消毒原理是氯在水中會(huì)產(chǎn)生如下反應(yīng)：

Cl 2 + H 2 O → HCl + HOCl → 2H+ + Cl- + OCl-

反應(yīng)生成的次氯酸具有很強(qiáng)的穿透力，能迅速穿過(guò)微生物的細(xì)胞膜，進(jìn)入微生物體內(nèi)，破壞微生物體內(nèi)的系統(tǒng)，使之失去的活力而致死。另一方面，次氯酸性質(zhì)很不穩(wěn)定，即容易放出新生態(tài)氧 [O] ，新生態(tài)氧與銨鹽、硫化氫、氧化亞鐵、亞硝酸鹽以及有機(jī)物腐敗后產(chǎn)生的物質(zhì)相結(jié)合，對(duì)水中有機(jī)物和一些無(wú)機(jī)物等起氧化作用，從而抑制酸根殺菌力較弱，不具有次氯酸穿透微生物細(xì)胞膜的能力，因此其消毒作用遠(yuǎn)低于次氯酸。

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紫外線(xiàn)消毒的原理是紫外線(xiàn)的光譜波長(zhǎng)在 490nm -140nm 范圍內(nèi)具有殺菌能力。微生物受到紫外線(xiàn)照射后，氣體內(nèi)的核蛋白質(zhì)會(huì)因吸收紫外線(xiàn)光譜能量而變性，引起新陳代謝障礙，從而喪失繁殖能力。當(dāng)照射劑量增大一定量時(shí)，微生物細(xì)胞被破壞致死。紫外線(xiàn)對(duì)澄清透明的水有一定的穿透力，因此能使水消毒。

臭氧消毒的原理是臭氧在水中發(fā)生氧化還原反應(yīng)，產(chǎn)生氧化能力極強(qiáng)的單原子氧（ O ）和羥基（ OH ），瞬間分解水中的有機(jī)物質(zhì)、細(xì)菌和微生物。羥基（ OH ）是強(qiáng)氧化劑、催化劑，可使有機(jī)物發(fā)生連鎖反應(yīng)，反應(yīng)十分迅速。羥基（ OH ）對(duì)各種致病微生物有極強(qiáng)的殺滅作用。單原子氧（ O ）也具有強(qiáng)氧化能力，對(duì)頑強(qiáng)的微生物如病毒、芽胞等有強(qiáng)大的殺傷力。

四、產(chǎn)品參數(shù)

8克氧氣源臭氧發(fā)生器配置列表

一：QD—Y8A 8克臭氧發(fā)生器：

（一）、產(chǎn)品組成：8G電源電路 （1個(gè)） 200W

8G脫羥石英管臭氧發(fā)生管 （1支）

空氣分離器分子篩（制氧單元） （1組）

微型內(nèi)置式無(wú)油空壓機(jī) （1臺(tái)）

濾水/排水系統(tǒng) （1組）

氣源干燥系統(tǒng) （1組）

電流表 5A （1個(gè)）

電壓表 （1個(gè)）

電源指示燈 （1個(gè)）

臭氧指示燈 （1個(gè)）

風(fēng)扇 （3個(gè)）

臭氧輸出口 （1個(gè)）

流量計(jì) （1個(gè)）

電源保險(xiǎn) （1個(gè)）

（二）、產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、風(fēng)冷設(shè)計(jì)

2、外殼為不銹鋼

3、內(nèi)置制氧單元，氧氣為氣源，經(jīng)過(guò)干燥過(guò)濾器，臭氧濃度提高

4、氧氣純度：≥80%

5、臭氧出口濃度：80-120mg/L

（三）、設(shè)備參數(shù)

機(jī)箱尺寸：485*400*1100mm

臭氧產(chǎn)量：8G/H

輸入電壓：220V（50HZ）

重 量：≤40KG

規(guī) 格：箱式

功 率：800W

（四）：設(shè)備易損件：設(shè)備連接軟管、臭氧輸送抗氧化軟管（此種為抗氧化硅膠管三個(gè)月更換具佳

設(shè)備出廠(chǎng)時(shí)，配備5米硅膠管，保險(xiǎn)絲，曝氣頭，

（五）：售后服務(wù)：設(shè)備保修壹年（易損件除外），終身維護(hù)，設(shè)備如出現(xiàn)故障，購(gòu)方需要說(shuō)明設(shè)備情況，供方當(dāng)日回應(yīng)。

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