渦街流量傳感器是以卡門和斯特羅哈爾有關旋渦的產(chǎn)生和旋渦與流量關系的理論為依據(jù)來測量蒸汽、氣體及低粘度液體的流量。表體中垂直一根三角柱即旋渦的發(fā)生體，當表體中有介質流過時，在三角柱的后面交替產(chǎn)生方向相反有規(guī)則的卡門旋渦，其旋渦的分離頻率與介質的流動速度成正比。通過傳感頭檢測出旋渦的個數(shù)，就可以測算出流體流速，再根據(jù)表體口徑計算出被測介質的體積流量。
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