蔬菜帶式干燥機概述:
DW系列帶式干燥機是成批生產(chǎn)用的連續(xù)式干燥設備,用于透氣性較好的片狀、條狀、顆粒狀物料的干燥,對于脫水蔬菜、中藥飲片等含水率高、而物料溫度不允許高的物料尤為合適;該系列干燥機具有干燥速度快、蒸發(fā)強度高、產(chǎn)品質量好的優(yōu)點、對脫水濾餅類的膏狀物料,需經(jīng)造粒制成棒狀后亦可干燥。
蔬菜帶式干燥機方案設計書:
一、技術參數(shù):
1、網(wǎng)帶寬度:3.85m
2、網(wǎng)帶干燥長度:12.04m
3、使用溫度:t1=100℃~120℃
4、排風溫度:t2=60℃~70℃ (按60℃ 計算)
5、蒸汽壓力:P=0.4Mpa飽和蒸汽(飽和溫度T=151.1℃)
6、蒸發(fā)水量:W≈930 Kg/h
7、產(chǎn) 量:G2≈90Kg/h
8、處 理 量:G2=1020Kg/h
9、蒸汽耗量:D=2000 Kg/h~2200Kg/h
10、裝機功率:102.75Kw
11、網(wǎng)帶速度:0.2~0.1m/min(變頻調速)
12、主體設備外形尺寸:長X寬X高=14.822mX5.32mX3.34m
二、設計參數(shù)
2.1、初含水率: ω1 =90%—92%(按92%計數(shù))
2.2、終含水率: ω2 =10%—12%(按10%計數(shù))
2.3、干燥熱風溫度: t1 =100℃—120℃
2.4、產(chǎn)量 : G2 =90kg/h)
2.5、熱源表壓: 0.4Mpa飽和水蒸氣(飽和溫度T=151.1℃)
2.6、海藻真密度: γ=1.08g/cm3
2.7、海藻堆積密度:γw=0.33 g/cm3
2.8、干海藻堆積密度:γg=0.24g/cm3
2.9、干燥設備材料要求: 物料經(jīng)過處及設備內貼外包不銹鋼材質
三、計算
3.1 小時脫水量
W= G2(ω1-ω2)/(1-ω1)≈930 kg/h
3.2 小時處理量
G1=G2+W=1020kg/h
3.3 鋪料厚度
帶式干燥機網(wǎng)板寬3.85米,干燥段長12.04米,該帶機使用性能設定其干燥時間為60min—120min可調,計算經(jīng)離心機脫水后含水率約90%—92%的物料鋪料厚度
Δ60≤930×103/[330×(3.85×12.04)×(60/60)]≤6.0cm
Δ120≤12cm
3.4 小時耗熱量Q
根據(jù)蔬菜的物性,實驗室模擬試驗的有關數(shù)據(jù)及實踐調試經(jīng)驗,經(jīng)計算該帶機加熱器需補充的熱量為:Q=130X104kcal=544X104kJ/h
蒸汽耗量2000 kg/h-2200 kg/h
3.5 翅片蒸汽換熱總面積
F= Q/K[(Δt1-Δt2)/ln(Δt1)/ Δt2)]=1890m2(計算過程略)
3.6 小時耗空氣體積V
LV排氣=(air exhaust)=22000m3/h
LV循環(huán)=(air circulation) =160000m3/h
3.7 在60℃排風時含濕量:X2=? 、相對濕度:Φ2=?
設 帶式使用地環(huán)境溫度t0=20℃、相對濕度Φ0=80%,大氣壓力P=760mmHg,則X0=0.0116k****/kg干空氣,露 點:td0=16.5℃。 當排風溫度:t2= 60℃時,PS=148.791 mmHg,排風含濕量:X2=W/LV排 氣+X0=0.05173k****/kg干空氣,:td2=41℃。相對濕度Φ2