水果無(wú)損測(cè)糖儀PAL-BX丨ACID 16水果無(wú)損測(cè)糖儀PAL-BX丨ACID 16

不采摘，不破皮，不切肉，不取汁，3秒可測(cè)糖度，保護(hù)水果外觀完好，助力水果級(jí)定價(jià)，讓你的水果不掉價(jià)，日本愛拓葡萄&葡萄酒糖酸度計(jì)/水果無(wú)損測(cè)糖儀

產(chǎn)品貨號(hào)：7116

產(chǎn)品型號(hào)：PAL-BX丨ACID 2

糖酸比平衡是決定水果風(fēng)味的關(guān)鍵！

為了方便葡萄用戶快速檢測(cè)水果的糖酸比， ATAGO（愛拓）研發(fā)生產(chǎn)的葡萄糖酸度計(jì)——PAL-BX/ACID 2，同時(shí)檢測(cè)葡萄的糖度 & 酸度，一鍵（R）顯示糖酸比。

糖酸比（Acid-ugar Ratio），指的是果實(shí)和果汁類之可溶性固形物量（一般以糖度折射計(jì)的Brix值表示）除以酸度而求得之?dāng)?shù)值。

一般地：糖酸比越大，水果味道以甜為主；糖酸比越小，水果味道以酸為主。

ATAGO（愛拓）PAL-BX/ACID 2（葡萄）糖酸度計(jì)，又稱為：葡萄糖酸比檢測(cè)儀，葡萄糖酸一體機(jī)，專為測(cè)量葡萄的糖度和酸度而設(shè)計(jì)，帶有OFFET曲線修正功能，可用于對(duì)比修正滴定法結(jié)果或者其他讀數(shù)單位產(chǎn)生的數(shù)值偏差，使測(cè)量結(jié)果同步一致，適用于測(cè)量葡萄及葡萄類制品的糖度和酸度含量。

傳統(tǒng)的酸度測(cè)量方法（滴定法）成本較高，需要復(fù)雜的樣品前處理步驟和大量昂貴的試劑，并且需要的技術(shù)人員操作。ATAGO（愛拓）糖酸度計(jì)，便攜式設(shè)計(jì)，操作簡(jiǎn)易，測(cè)量快速，穩(wěn)定，摒棄繁鎖！有效提升你的工作效率！

使用ATAGO（愛拓）糖酸度計(jì)，糖度可直接取樣測(cè)量；酸度測(cè)量只需添加蒸餾水與測(cè)量樣品按重量比例（1：50）稀釋（即：果汁1ml，蒸餾水50ml）攪拌均勻后即可取樣測(cè)量。糖度及酸度測(cè)量完成后，按R鍵自動(dòng)顯示糖酸比。

糖酸比指被的應(yīng)用于水果品種篩選，水果級(jí)，水果成熟度判斷，水果口感評(píng)價(jià)等檢測(cè)項(xiàng)目中。

【產(chǎn)品參數(shù)】

型號(hào)

PAL-BX/ACID 2（葡萄）

貨號(hào)

7102

測(cè)量項(xiàng)目

糖度、酸度、糖酸比（R鍵顯示）

測(cè)量范

糖度（Brix）：0.0～90.0%

酸度（Acid）：0.10～4.00%

（酸度 = 酒石酸總酸度轉(zhuǎn)換）

測(cè)量

Brix：±0.2%

Acid：±0.10%（Acid 0.10 ~ 1.00%）

相對(duì)：±10% （Acid 1.01 ～ 8.80%）

溫度：±1℃

辨率

Brix：0.1%

Acid：

0.01%（0.00 ~ 9.99%）

0.1%（10.0% 或高）

糖酸比：

0.00（0.00～9.99）

00.0（00.0 ~ 99.9）

000（100 或高）

自動(dòng)溫度補(bǔ)償范

10 ～ 40℃

電源

AAA 堿性電池×2

防護(hù)等級(jí)

IP 65

尺寸和重量

5.5 ×3.1 × 10.9cm，100g（僅主機(jī)）

【準(zhǔn)配置】

1. 主機(jī)×1

2. 電子秤×1

3. 量勺(1ml)×1

4. 燒杯(100ml)×1

5. AAA電池×2

貨號(hào) 型號(hào)

7100：PAL-BX/ACID F5 五種水果（柑橘/葡萄/番茄/草莓/藍(lán)莓）

7101：PAL-BX/ACID 1 柑橘

7102：PAL-BX/ACID 2 葡萄

7103：PAL-BX/ACID 3 番茄

7104：PAL-BX/ACID 4 草莓

7105：PAL-BX/ACID 5 蘋果

7106：PAL-BX/ACID 6 香蕉

7107：PAL-BX/ACID 7 藍(lán)莓

7108：PAL-BX/ACID 8 獼猴桃

7109：PAL-BX/ACID 9 菠蘿

7111：PAL-BX/ACID 11 李子

7112：PAL-BX/ACID 12 梨&幸水梨

7114：PAL-BX/ACID 14 梨子

7115：PAL-BX/ACID 15 芒果

7140：PAL-BX/ACID 40 咖啡果

7191：PAL-BX/ACID 91 牛奶

7196：PAL-BX/ACID 96 酸奶

7501：PAL-BX/ACID 101 啤酒

7581：PAL-BX/ACID 181 醋

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